Grappa di Ribolla GRAVNER 2011 – Capovilla

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  MANDRAGOLA

  €5

  La formula contiene 15 erbe di cui, secondo questo particolare tipo di formulazioni, è possibile comunicarne pubblicamente solo otto per mantenere appieno i principi vitali insiti nel prodotto.

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  Distillato di Albicocche – Pojer e Sandri

  €11

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  WHISKY TAMDHU 10 YO

  €5 – €8

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  Distillato di Sorbo dell’Uccellatore – Pojer e Sandri

  €23

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  WHISKY HOUSE MALT TORBATO WILSON & MORGAN

  €4 – €6

  Dal gusto tornato e salmastro, profumi leggermente affumicati e iodati

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  WHISKY COUVREUR CLERACH

  €6 – €10

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  Rum Millonario solera 15

  €4 – €6

  Profumo, caramello, dolci appena sfornati, insieme a chiodi di garofano, cannella e ribes. Gusto frutti secchi tropicali, uva passa, banana e crema di fichi neri

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  Fou’Foune – 0,75cl – Cantillon

  €35

  Miscela di Lambics dai 18 ai 20 mesi di età con albicocche Bergeron. Birra molto profumata e gourmet che ripristina perfettamente le qualità aramatiche dell’albicocca bergeron.

  Produttore: Cantillon
  Composizione: Lambic alle albicocche
  Colorazione: Rame
  Gradazione: 6%
  Formato: 0,75 cl

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  WHISKY SMOKEHEAD 43% – TORBA FORTE

  €5 – €8

  Intensamente torbato, ricco e dal sentore di alghe.
  Il sapore è fresco, fruttato ed intenso.
  Sherry, iodio, caramella mou, fumo e note sapide armonizzati tra loro.

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  MERLINO 18/05 POJER & SANDRI 5 cl

  €6

  Questo prodotto nasce da mosto parzialmente fermentato di uve Lagrein, aggiunto di nostro brandy a sua volta ottenuto da due varietà di uva locali: la schiava e il lagarino.
  È il primo vino di questo genere ottenuto in Italia.

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  Coca Cola 33 cl.

  €4

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  LALE 2018 – LOVERBEER

  €15

  Produttore: Loverbeer
  Composizione: Sour Ale con ciliegie
  Colorazione: rossa
  Gradazione: 5,8 %
  Formato: 0,375 cl.

  Al naso presenta profumi vinosi, caramellati e fruttati confermati al palato da note di legno e frutta sotto spirito. Grazie alla forte attenuazione il grado alcolico risulta meno percepibile. L’acidità gentile facilità la bevuta ben bilanciata dalla dolcezza residua.

  Il grado alcolico è da ritenersi indicativo in quanto può subire variazioni a seconda del lotto

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