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ADMIRAL 6,3% 75 CL – 32 VIA DEI BIRRAI
€16Birra rossa e intrigante!
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Dai riflessi rubino e con sentori di frutti di bosco, il suo nome deriva da una varietà di luppolo che viene spesso utilizzata per amaricare e caratterizzare un gran numero di birre britanniche tradizionali. -
OPPALE 5,5% 75 CL – 32 VIA DEI BIRRAI
€16Cantina: 32 VIA DEI BIRRAI Annata: Area: BIRRA Composizione:CHIARA, MOLTO LUPPOLATA
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ATRA 7,3% 75 CL – 32 VIA DEI BIRRAI
€16Birra forte e calda, dalle note di caffè e cioccolato.
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“Atra” in latino significa “scura” e fa riferimento all’abito monastico.
Infatti, il colore di Atra viene definito “tonaca di frate”. -
Tuverbol 375 CL – 3 Fontaine
€16Produttore: 3 Fontaine
Composizione: Blon con 3 fontaine lambic
Colorazione: Chiara
Gradazione: 10%
Formato: 0,375 clAroma fruttato (uva spina e mela) con sfumature funky ( legno e cantina), tocchi agrumati di limone, miele ed erbe aromatiche. Il Lambic tributa quella freschezza e quella nota rustica che si sposa magnificamente con il ricco bouquet aromatico e gustativo classico delle potenti Tripel.
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Best seller
NECTAR 8% 75 CL – 32 VIA DEI BIRRAI
€16Bruna super dolce! Il suo ingrediente principale è infatti il pregiato miele di castagno, prodotto proprio vicino al birrificio.
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TARTARE DI RICCIOLA
€16Tartare di ricciola, rolls di zucchine, gel di cipolla rossa agrodolce e uova di lompo.
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TRE + DUE 3,2% 75 CL – 32 VIA DEI BIRRAI
€16Cantina: 32 VIA DEI BIRRAI Annata: Area: BIRRA Composizione:CHIARA, MOLTO LUPPOLATA
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VISTAMARE 75 CL – CA’ MARCANDA – GAJA – MAREMMA
€60Cantina: GAJA – CA MARCANDA
Annata: 2021
Area: TOSCANA
Composizione: VERMENTINO -
Rosè de Gambrinus – 75 CL – Cantillon
€26Miscela di Lambics e lamponi. Birra dal gusto piccante, fruttato e fragrante
Produttore: Cantillon
Composizione: Lambic ai lamponi
Colorazione: Rubino
Gradazione: 5%
Formato: 0,75 cl