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Coca Cola Zero 33 cl.Qty€4 -
Gin Tom TimeQty€8 -
Birra Madre 33CL - MENARESTAQty€9 -
Fou'Foune - 0,75cl - CantillonQty€35
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Subtotale: €75
ODISSEA – Menaresta – 0,33 cl. 6.2%
Questa birra incrocia la strada del vino; insieme mosto d’orzo e succo d’uva di Lambrusco, scelto perché Menaresta viene da Mantova, perché il Lambrusco richiama il Lambro e perché è fresco e vivace.
Rossa vinosa (color del lambrusco!) tipo IGA, Italian Grape Ale, ottenuta con miscelazione di mosto di lambrusco mantovano nel mosto di birra (20%) la freschezza e vivacità del lambrusco vanno fisiologicamente a incontrare la bevibilità e leggerezza della birra.
Note degustative: il fruttato vinoso sopra le note fresche di una ale, con una caratteristica schiuma frizzante e rosata!
6.2
€12
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