SAN SIMONE

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  LALE 2018 – LOVERBEER

  €15

  Produttore: Loverbeer
  Composizione: Sour Ale con ciliegie
  Colorazione: rossa
  Gradazione: 5,8 %
  Formato: 0,375 cl.

  Al naso presenta profumi vinosi, caramellati e fruttati confermati al palato da note di legno e frutta sotto spirito. Grazie alla forte attenuazione il grado alcolico risulta meno percepibile. L’acidità gentile facilità la bevuta ben bilanciata dalla dolcezza residua.

  Il grado alcolico è da ritenersi indicativo in quanto può subire variazioni a seconda del lotto

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  WHISKY COUVREUR UNIQUE

  €5 – €8

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  Coca Cola Zero 33 cl.

  €4

  Bottiglia di vetro

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  Coca Cola 33 cl.

  €4

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  Acqua in lattina Wami Nat. 44 cl.

  €2

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  WHISKY TAMDHU 10 YO

  €5 – €8

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  Grappa bianca di merlot LE BRESSANE

  €6

  Dalla tenuta Montecchio,vitinicola situata  a Colico, grappa di monovitigno giovane, ottenuta da vinacce di uve di Merlot e distillata con antichi alambicchi e moderni procedimenti nel cuore della Franciacorta

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  Distillato di Sorbo dell’Uccellatore – Pojer e Sandri

  €23

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  SOUR SKETCH 2020 – LOVERBEER

  €15

  Produttore: Loverbeer
  Composizione: Wild Italian grape ale
  Colorazione: chiara
  Gradazione: 5,6 %
  Formato: 0,375 cl.

  Note di rosa e pesca sciroppata avvolgono da subito l’olfatto in questa birra dal colore aranciato che presenta in bocca un’acidità e una dolcezza eleganti, con sapori di albicocca, lampone e frutta matura.

  Il grado alcolico è da ritenersi indicativo in quanto può subire variazioni a seconda del lotto

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  D’ annata 375 CL – MENARESTA

  €12

  Produttore: Menaresta
  Composizione: Imperial Stout affinata in botti di caolilla
  Colorazione: Scura
  Gradazione: 9,50%
  Formato: 0,33 cl.

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  WHISKEY BOWSAW AMERICAN

  €5 – €8

  91% di mais  / 5% orzo / 4% segale. Realizzato nelle due distillerie Bowsaw attraverso alambicchi a colonna e poi invecchiato in ex botti di bourbon del Kentucky per 4 anni.

  Di colore giallo paglierino al naso quercia, cannella e spezie delicate, al palato toffee, noci e una morbida dolcezza speziata
  Finale mote speziate, mais e una sensazione cremosa in bocca

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  MERLINO 18/05 POJER & SANDRI 5 cl

  €6

  Questo prodotto nasce da mosto parzialmente fermentato di uve Lagrein, aggiunto di nostro brandy a sua volta ottenuto da due varietà di uva locali: la schiava e il lagarino.
  È il primo vino di questo genere ottenuto in Italia.

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