
Distillato di Sorbo dell’Uccellatore – Pojer e Sandri
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Il grado alcolico è da ritenersi indicativo in quanto può subire variazioni a seconda del lotto
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WHISKY SMOKEHEAD 43% – TORBA FORTE
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WHISKY COUVREUR UNIQUE
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Il finale è lunghissimo e lascia in bocca una piacevole freschezza che richiama la beva.
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TOM TIME GIN & TONIC
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Fou’Foune – 0,75cl – Cantillon
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