Subtotale: €16
REFOSCO 75 CL – DARIO COOS
Cantina: DARIO COOS
Annata: 2018
Area: FRIULI
Composizione:REFOSCO
€30
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RAMANDOLO IL LONGHINO 375 cl – DARIO COOS
€18Cantina: DARIO COOS
Annata: 2017
Area: FRIULI
Composizione:RAMANDOLO
Formato: 0,375 cl. -
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ATRA 7,3% 75 CL – 32 VIA DEI BIRRAI
€16Birra forte e calda, dalle note di caffè e cioccolato.
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“Atra” in latino significa “scura” e fa riferimento all’abito monastico.
Infatti, il colore di Atra viene definito “tonaca di frate”. -
ALTA LANGA EXTRA BRUT 75 CL – MARZIANO ABBONA
€40Cantina: ABBONA MARZIANO
Annata: 2015
Area: PIEMONTE
Composizione:PINOT NERO, CHARDONNAY
Formato:0,75 cl. -
TARTARE DI RICCIOLA
€16Tartare di ricciola, rolls di zucchine, gel di cipolla rossa agrodolce e uova di lompo.
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AUDACE 8,4% 75 CL – 32 VIA DEI BIRRAI
€16Birra chiara, secca dal gusto inconfondibile, realizzata con tutte materie prime biologiche, genuine e attentamente selezionate.
[embed]http://youtu.be/3VIEFj6LZiI[/embed] -
Dannata 375 CL – MENARESTA
€15Produttore: Menaresta
Composizione: Imperial Stout affinata in botti di caolilla 16 mesi
Colorazione: Scura
Gradazione: 12%
Formato: 0,33 cl. -
Kriek 75 cl – Cantillon
€26Assemblaggio di Lambics e ciliege. Birra con sapore piccante di frutti rossi, sapori sottili di mandorle.
Produttore: Cantillon
Composizione: Lambic con ciliegie
Colorazione: Rosso scarlatto
Gradazione: 6%
Formato: 0,375 cl -
OPPALE 5,5% 75 CL – 32 VIA DEI BIRRAI
€16Cantina: 32 VIA DEI BIRRAI Annata: Area: BIRRA Composizione:CHIARA, MOLTO LUPPOLATA
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BIRRA ALLA SPINA – HOPSET – BIRRIFICIO HILLTOP – 7% – IPA
STILE: WEST COAST IPA
COLORE: BIONDA DORATA
GRADAZIONE: 7%